01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
具材を包むのは、トルティーヤではなく京生湯葉。yuppa 表参道店のラップサンドは、湯葉を生かした軽やかな食事を探しているときに気になる一品です。レモンチキンを食べた人の報告では、ガーリック雑穀ライスにブロッコリー、かぼちゃ、きゅうり、車麩の角煮風、塩だれレモンチキンと、ひと口ごとに重なる具材がたっぷり。控えめな塩味の中で素材の味が感じられ、レモンソースのさっぱりした味わいがチキンによく合ったそうです。湯葉で包むことで重たさがなく、それでいて食べ応えがあったという感想も。高たんぱくな一品を選びたいならレモンチキン、野菜やご飯も一緒に楽しみたい昼食なら、具の組み合わせを手がかりに選ぶのもよさそうです。
メニューには、車麩の角煮風が印象に残ったという声のある「ORIGINAL MAZESOBA」も。単品のほか、野菜スープ付きやドリンク付きのセットが掲載されており、食事をしっかり整えたいときはスープを、軽めにまとめたいときは単品を選ぶ手があります。スープセットを頼んだ人からは、野菜がたっぷり入っていたという感想も寄せられています。単品の「Yuppaに合う野菜スープ」も掲載されているので、ラップやまぜそばに添える一皿として選べます。
ほかにも「AVOCADO SALMON & CREAM CHEESE」や「OHBA MENTAI CHICKEN」など、名前から味の方向を選べるメニューが並びます。二人で別々の味を頼み、カットしてシェアした人もいました。切り分けると具の偏りが出る場合もあるとの説明を受けて了承したそうですが、気になる味を少しずつ試したい人には参考になる食べ方です。食後まで楽しむなら、豆腐店・佐嘉平川屋の豆乳パフェも候補に。メニューには単品のパフェのほか、豆乳ソフトとドリンクのセットも掲載されています。湯葉のラップで食事をとる日にも、デザートまで選びたい日にも、組み合わせの幅があります。
店内での食事に加えてテイクアウトにも対応。メニュー掲載価格では、単品のORIGINAL MAZESOBAが1,000円、LEMON CHICKENが1,250円で、スープやドリンクのセットもあります。価格や提供内容は変わる場合があるため、注文時に確認を。







